Как выбрать семена фасоли

Оцените материал
(3 голосов)
Автор 
Выбор семян фасоли Выбор семян фасоли

     Род этой бобовой культуры насчитывает более 200 видов, но в наших краях преимущественно выращивают обычную фасоль. Существует два главных сортовых вида обычной фасоли: лущильные и стручковые (зеленые) сорта. Каждый вид имеет большое количество сортов, которые имеют разнообразную форму, цвет и размер зерен. Но, несмотря на внешние признаки, все зерна всех сортов имеют подобный биологический и химический состав. Отличаться может только процент крахмала, в том или ином сорте. Поэтому выбирая семена фасоли, садовник должен делать выбор по своему вкусу и некоторым основным критериям, что позволит вырастить хороший урожай. Для этого нужно знать, как правильно выбрать семена фасоли.

Критерии выбора семян фасоли

     Большое разнообразие семян фасоли часто сбивает с толку; которые выбрать, поэтому нужно придерживаться простых критериев:

  1. Регион выращивания. Большинство сортов фасоли могут с большим успехом расти в любых широтах, но все же лучше выбирать сорта, выведенные для выращивания в умеренных широтах. Эти сорта более устойчивы и дают хороший урожай даже в северных регионах, хотя местные сорта всегда лучше и устойчивее.
  2. Фасоль часто поражается зерновым жуком, поэтому нужно выбирать сорта, которые обладают высокой устойчивостью к этому вредителю и хорошо хранятся.
  3. При выборе семян нужно точно различать сорта лущильные и стручковой зеленой фасоли. В зависимости от планов на будущий урожай нужно покупать нужное количество семян того или иного вида. Обычно стручковой зеленой фасоли значительно меньше потребляется, чем лущильной (зерновой), поэтому это при покупке нужно учитывать.
  4. Фасоль с штамбовым или вьющимся стеблем. Сорта с штамбовым стеблем могут расти без опоры, а для фасоли с вьющимся стеблем нужно мастерить специальные опоры, чтобы собрать хороший урожай.
  5. Выбор по внешним признакам. Фасоль может быть различных форм и цветов, поэтому садовник в зависимости от дальнейшего использования зерен должен определиться, что ему нужно. Чтобы не было так, что вырастили крупные зерна фасоли, а для блюд нужны малые.
  6. Семена фасоли можно покупать как в упаковке, так и без нее на рынке. При этом главное смотреть, чтобы зерна не были повреждены зерновым жуком, не были сморщенными или мягкими.
  7. Конечно, лучше покупать семена в специализированных магазинах и просить при этом сертификат качества. Но в таких точках продаж вам приходится платить еще и за упаковку и за гарантии качества семян. Поэтому семена фасоли дороже почти вдвое.

     Фасоль чрезвычайно питательна и полезна бобовая культура. Поэтому ее выращивания вполне оправданное и не имеет никаких сложностей. Главное выбрать семена фасоли хорошего сорта, а дальше можно будет уже собирать собственные. Сорта всех бобовых культур имеют хорошое свойство, они не вырождаются, поэтому их можно выращивать пока они не надоедят и не захочется чего-то нового. А на рынке ежегодно появляются все новые и новые сорта, которые могут порадовать новыми формами, цветом и вкусом. Поэтому останавливаться на одном или нескольких сортах не имеет никакого смысла.

Оставить комментарий

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв о прочитанной статье или задайте вопрос автору.

Рейтинг@Mail.ru

Мы в контакте

Регистрация/Вход

//mainbody