За окном снег и холодный ветер, а на вашем подоконнике распускаются ароматные ландыши, напоминая о мае. Заготовьте корневища ландышей в сентябре и почувствуйте себя волшебником, получив цветы зимой или в начале весны, ведь это не так уж и сложно!
Начинать выкопку корневищ можно примерно с середины сентября, когда листва пожелтеет. Лучше всего использовать для этого вилы - они меньше повреждают растения. Постарайтесь как можно лучше сохранить корни: во время выгонки ландыши не отращивают новых корней, они получают влагу за счет уже имеющихся, а питательные вещества берут из запасов, отло-женных за лето в корневищах.
Отрезки корневищ сортируем, отбирая только те, что с цветочными почками. У почек, из которых образуются только листья, вершинки острые, у цветочных - немного закругленные. Связываем выбранные корневища в пучки, погружаем на 1-2 часа в воду, затем оборачиваем влажным сфагнумом, а сверху пленкой. В таком виде ростки можно хранить в овощном отделении холодильника до момента выгонки. Желательно установить их вертикально и Лдополнительно обернуть верхушки упаковочной бумагой, чтобы случайно не поломать почки.
Если вы хотите получать выгонку ландышей каждый год, имеет смысл подготовить для них специальный участок с легкой плодородной почвой. Подкармливайте растения в мае 1-2 раза полным удобрением (с азотом, фосфором и калием, 40 г на 1 кв. м) для образования более сильных цветочных почек.
ДЕКАБРЬ-ЯНВАРЬ. Для выгонки в это время отбирайте только самые крупные цветочные почки (диаметром 7 мм и боль-ше). Растения еще не прошли период покоя полностью, поэтому их надо «разбудить»: за 3 недели до пристановки на выгонку прикопать поглубже в снег и держать до посадки при температуре 0...-2 °С (промораживание). Готовясь к посадке, заранее достаньте корневища и перенесите их в комнату, дайте им постоять около 12 часов (до суток) и погрузите в теплую ванну (+30 °С). В промышленных условиях корневища прогревают 12 часов, вы можете ограничиться тем, что 1-2 раза поменяете воду, по мере остывания. Если проморозить корневища нет возможности, придется ограничиться теплой ванной. Ландыши все равно взойдут, но цветы будут хуже качеством. При ранней выгонке ландыши образуют мало листьев.
От пристановки ландышей на выгонку до цветения проходит, как правило, около 25 дней.
От пристановки ландышей на выгонку до цветения проходит, как правило, около 25 дней.
В зависимости от условий в вашей квартире этот срок может оказаться чуть больше или меньше. Лучше всего ставить ландыши на выгонку за 3 недели до предполагаемой даты цветения. Если оно наступит раньше, перенесите цветы в прохладное место, чтобы они дождались своего часа, не потеряв свежести.
ФЕВРАЛЬ. В это время выгонка ландышей удается лучше всего. Для посадки отбирают крупные и средние по размеру почки, они дают в это время выгонку с оптимальным соотношением массы цветов и листьев. При постановке на выгонку начиная с 15 января промораживание и прогревание ландышам не требуется - это будет способствовать образованию массы листьев в ущерб цветению.
МАРТ. Весной можно использовать для выгонки любые почки. Обычно при поздней выгонке ландыши образуют много крупной листвы, скрывающей цветоносы. Поэтому желательно часть листьев удалить (срезать маникюрными ножницами), пока они еще не успели развернуться.