Голубика. Как вырастить голубику в саду.

Оцените материал
(6 голосов)
Автор 

Ягоды цвета неба или «Как вырастить голубику в саду»

В садоводческих магазинах и на ярмарках иногда появляются довольно экзотические культуры. Одна из них голубика. Это растение из семейства вересковые можно считать дальним родственником черники и оно также является весьма полезной ягодой. Например, замедляет процессы старения и улучшает зрение. Кроме того, нормализует пищеварение и улучшает работу нервной системы. Для объективности надо сказать, что в целом е насчитывается по разным оценкам от 150 до 200 видов. В России встречается один вид – голубика обыкновенная, она же топяная, болотная и низкорослая. Существуют и местные народные названия: водопьянка, голубец, голубица, гонобоб, гонобобель, гонобой, дураха, дурника, дурница, пьяная ягода, синий виноград, синика. Можно заметить, что в некоторых регионах ее считают пьяной ягодой. Однако уже известно, что никаких опьяняющих веществ в ее ягодах нет, а возможное одурманивание объясняется растущим рядом багульником, веточки которого попадают в ягоды при сборе.

 

Что и где взять? Или Где взять голубику?

Несмотря на известность в народе это растение встречается довольно редко. Однако в продаже иногда бывают саженцы голубики садовой, известной среди ботаников как голубика Ковилла. Этот вид получен ботаником Ковиллом путем скрещивания нескольких североамериканских видов. В настоящее время выведено более 100 сортов этой культуры, из них несколько десятков крупноплодных. Для получения урожая, точнее, вызревания ягод выбирать можно только ранние или средние сорта. К ранним сортам относятся Эрлиблю, Блюэтта, Стенли, Дюк и др. К среднеспелым сортам относятся Блюджей, Блюкроп, Патриот, Ранкосас, Элизабет, Беркли и др. У них первые ягоды появляются в конце июля.

В садах можно выращивать как обыкновенную, так и садовую голубику. Размножить ее можно однолетними черенками длиной до 10-15 см. Грунт для укоренения рекомендуют составлять из 1 части песка и 1 части торфа. В обычных «полевых» условиях черенки надо срезать ранней весной или осенью до наступления морозов.

Выращенные таким образом голубика (или приобретенные в питомниках) высаживаются на постоянное место на расстоянии 1,2-1,5 м между двухлетками и 2,4-3 м между рядами, если почва обрабатывается механизировано.

 

Условия выращивания голубики.

Место для голубики нужно солнечное, защищенное от ветра, с легкой, кислой водопроницаемой почвой. Идеальной для нее считается рыжий верховой торф, но подходят и легкие минеральные почвы. Глинистые не пригодны. В качестве грунта можно взять верхний слой почвы из соснового леса прямо с хвоей. Заметьте что голубике нужна именно кислая почва с рН от 4 до 5,5. Нужно это для развития особого гриба, образующего с корнями образование- микоризу. Поэтому перед посадкой и при выращивании надо следить за реакцией почвы. Если она недостаточно кислая – подкислить ее можно некотрыми удобрениями. Из минеральных подойдут сульфат или нитрат аммония. Некоторые ученые предлагают даже поливать землю для подкисления серной кислотой. Однако это вещество чуждо живой природе и, по мнению автора, такой прием загрязняет природу, делая ягоды экологически грязными. Поэтому на взгляд автора более щадящим был бы пролив почвы раствором Байкала ЭМ1 в разведении 1:100 за неделю до посадки. Такой раствор имеет рН 5,5.

В лунку диаметром 80 см и глубиной 40 см рекомендуют добавить фосфорсодержащее удобрение или ведро перегноя. При отсутствии перегноя автор рекомендует вносить удобрение AVA, как комплексное с высоким содержанием фосфора, обладающее в кислых почвах большей отдачей (усвояемость до 95%) сравнению с суперфосфатом (15%). После внесения такого удобрения ближайшие 2-3 года может быть достаточно внесения только сульфата аммония. В любом случае известно, что навоз и зола противопоказаны голубике. Последняя из-за щелочной реакции).

Лучше всего высаживать саженцы весной, однако саженцы с закрытой корневой системой (в контейнере) можно посадить и летом.

 

Питание голубики.

Мнения садоводов, выращивавших голубику, насчет удобрений несколько расходятся. Одни пишут, что ежегодно весной (апрель - май) надо вносить минеральные удобрения. При этом на 1 взрослый куст рекомендуют вносить: 100 г сульфата аммония, 105-110 г суперфосфата, 40 г сульфата калия. Другие считают, что достаточно кормить ее только сульфатом аммония. По всей видимости, при хорошей заправке лунок или на почвах с высоким содержанием фосфора и калия может быть достаточно только азотного удобрения. Если почва вокруг куста замульчирована свежими опилками, нужно увеличить вдвое дозу азота (т.е. внести 200 г сульфата аммония). Кроме того, желательно внести сульфат магния (15-20 г) и микроэлементы. Магний и микроэлементы можно внести в виде удобрения Аквадон-микро.

Высаживать голубику следует на такой участок, где не бывает застоя воды, и поливать умеренно. Важно не допустить пересыхания верхнего слоя почвы (0-20 см), и в то же время не переувлажнить его. Воды голубике нужно не больше чем основным овощным культурам (картофелю, моркови, свёкле и др.).

Замульчировать поверхность почвы вокруг куста опилками слоем толщиной 12-15 см. Это позволит решить ряд проблем. Во-первых, слой мульчи позволит избавиться от сорняков, во-вторых, отрегулирует водно-воздушный и температурный режим верхнего слоя почвы (т.е. почва не пересыхает и не перегревается), в-третьих, он улучшит освещённость куста, в четвёртых, поможет бороться с болезнями и т.д.

Если на вашем участке тяжёлая глинистая почва, то перед посадкой голубики на участке необходимо положить дренаж и только после этого готовить для голубики "колодцы". Или ещё проще - высадить голубику на гребень. Для этого вынуть слой почвы глубиной 5-8 см и распределить его вокруг посадочной ямки. Ямку заполнить верховым торфом или смесью торфа с песком, опилками, хвоей и др., так, чтобы образовался холмик. На верхушку холмика высадить куст голубики и поверхность вокруг замульчировать опилками. В результате лишняя вода будет стекать по поверхности почвы, а корни голубики будут получать воду и воздух в оптимальном соотношении.

Для получения регулярных урожаев и крупных ягод необходимо делать обрезку, которую начинают с 6-летнего возраста. Внизу куста вырезают все низкие, пустые ветви, загущающие куст. Затем удаляют ветви старше 7-8-ми лет (можно и 6-ти летние). Из крупных однолетних побегов оставляют 3-5 самых крепких и здоровых, остальные удаляют.

 

Когда обрезать голубику.

Как и многие другие ягодные культуры, во время выращивания голубика нуждается в регулярной обрезке, которая может быть как осенняя, так и весенняя, но лучший срок – весной до распускания почек. У сортов с сильными пряморастущими побегами и ветвями обрезка направлена на прореживание центральных частей куста, сорта же с пониклыми ветвями требуют удаления плакучих побегов по периферии куста. Правильная обрезка увеличивает размеры ягод, улучшает их товарный вид и способствует накоплению сахара и витаминов.

Зреют ягоды голубики 2-3 месяца и могут, находиться на кусте до 10 дней. 3а период вегетации проводится 3-6 сборов зрелых ягод. Тара должна быть небольшой и чистой. Хороши для этой цели небольшие корзинки вместимостью 400-500 г.

 

Александр Жаравин, агроном

1 Комментарий

  • Комментировать Элла Четверг, 02 Февраль 2012 16:34 написал Элла

    Добрый день! Прочитала Вашу статью про голубику1 Большое спасибо за информацию! Дело в том, что моя мама решила разводить голубику из ягод..то есть, купила ягоды голубики в магазине и решила их посадить каким-то образом и вырастить (мама у меня огородник с опытом). Но вот как правильно это сделать - она не знает. В инете инфу найти не могу, пишут только, что ягоды нужно подержать в холодильнике. Не могли бы Вы нам помочь? Спасибо. С уважением,Элла.

Оставить комментарий

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв о прочитанной статье или задайте вопрос автору.

Рейтинг@Mail.ru

Мы в контакте

Регистрация/Вход

//mainbody