Картофель

КартофельПодкатегории

Посадка картофеля

Сорта картофеля

Ранний картофель

Картофель из семян

Картофель под соломой

Окучивание картофеля

Болезни картофеля

Последние статьи

 

Cамые популярные статьи о картофеле

 

 

 

 

 

НАДО ЛИ РЕЗАТЬ КЛУБНИ?

Оцените материал
(1 Голосовать)
Автор 
Картофель Картофель

Огородникам порой приходится идти на различные ухищрения, чтобы получить достаточное количество посадочного материала.

Например, резать клубни на части или готовить рассаду из глазков перед посадкой картофеля. Какие же приемы размножения семенного картофеля наиболее предпочтительны?

ОБЩЕИЗВЕСТНО, что урожайность картофеля, выращенного из цельного клубня, выше, чем из его доли с одним ростком. Однако суммарно две «половинки» дадут больший урожай, чем цельный клубень. А при соответствующей технологии резаный картофель позволяет получить больший урожай, чем от целого клубня.

Поскольку урожайность зависит от числа побегов и, соответственно, столонов на клубне, такой прием, как проращивание, способствует ее повышению. К тому же проращивание позволяет быстро увеличить количество посадочного материала с помощью размножения ростков. В одном из хозяйств Северного Кавказа резку и проращивание клубней применяют даже в промышленных масштабах, собирая до 20 мешков картофеля с сотки. Маточные клубни держат в специальных подвалах, отделяют выросшие ростки и затем высаживают с применением специальной техники. Ростки с одного и того же клубня снимают дважды, а то, что остается, скармливают скотине.

Я тоже использую проращивание, если надо за короткое время увеличить количество посадочного материала: когда картофель начинает прорастать, делю клубни на части, по 2-3 глазка в каждой, и затем высаживаю в три строчки.

В последнее время некоторые огородники стали применять посадку клубней «вверх пуповиной». То есть, чтобы новые ростки активно образовались и в нижней части клубня, его переворачивают, как только начинают отрастать ростки на верхушке. Другие, опять же для увеличения числа побегов на клубнях, высаживают их ростками вниз. Я опробовал оба варианта. Долго ждал. Но в нижней части клубней ростки так и не развились.

Примечание: О других способах посадки читайте в статье "Все о посадке картофеля. Размножение картофеля ростками. Клубневой посадочный материал. Тонкости ухода за картофелем"

Ничего удивительного в этом нет: ростки на клубне развиваются по определенным правилам. Самые мощные и самые быстрые - на вершине, а остальные - запасные. Они начинают интенсивно расти только в том случае, если что-то случится с вершинными ростками. Но даже если добиться образования многочисленных побегов, как, например, это удалось селекционерам в СибНИИСХ (при температуре 0° они получили на клубне 50 побегов: из каждого глазка по 4-6 ростков), расти и давать молодые клубни будут не все ростки. Урожай сформируется лишь на 5-7 побегах, а остальные «уснут» - перестанут развиваться. Так что повышение количества ростков не панацея.

ЧАСТО приемы, которые дают увеличение количества ростков, не дают существенной прибавки урожая. Например, при кольцевом надрезе новые ростки развиваются и в нижней части клубня. Но так как это запасные побеги, то растут они лишь до определенного момента. Даже перемычка (непрорезанная серединка клубня) диаметром 0,5 сантиметров позволяет клубню «чувствовать», что он целый. А значит, и развивать ему запасные ростки не нужно. При этом картофель в месте разреза интенсивно питательные вещества, теряет влагу и тратит силы на поддержку «первенцев».

Еще одно мое наблюдение. Кольцевой надрез нужно делать только до того, как ростки на клубне пойдут в рост. Если период покоя клубней завершился и они «проснулись», кольцевой надрез не приведет к увеличению количества ростков. Во многих материалах я встречал рекомендации делать кольцевой надрез за два месяца до посадки. Однако это возможно, если у вас такое хранилище, в котором картофель никогда не прорастает. Если же картофель хранится в теплом погребе, даже в ноябре кольцевой надрез клубней делать поздно.

Как-то прочитал в одном издании такое утверждение: «Если поперечный надрез сделать мелким, то почки на нижней части клубня замирают совсем. Глубокий надрез действует на столонную часть клубня как живая вода, а мелкий - как мертвая. Мелкий надрез перекрывает потоки, идущие под кожурой, так что нижние глазки остаются без питательных веществ». Мои опыты приводят к несколько иному выводу: совсем мелкий надрез бесполезен, а глубокий -малоэффективен. Поэтому лучше делать надрез глубиной 1-1,5 см.

Проводя свои опыты, я предположил, что для увеличения количества ростков эффективным должен быть надрез не наружных тканей клубня, а его серединки. Чтобы проверить это предположение, я ввел скальпель внутрь клубня и перерезал центр мякоти, оставляя нетронутыми внешние ткани. Клубни действительно примерно одинаково теряли влагу на вершине и «пуповине», но это не привело к увеличению числа активно развивающихся ростков в их нижней части. В отличие от кольцевого надреза, резка семенных клубней всегда (а не потенциально) приводит к увеличению количества стволов. Ведь клубень, разрезанный на две части, - это два самостоятельных организма.

1 Комментарий

  • Комментировать Anna Вторник, 28 Январь 2014 11:21 написал Anna

    Если я правильно поняла, то разрезать клубни перед все-таки можно. Признаюсь, мы так обычно и делали. Однако урожай не был большим. Я думаю, что во-первых питательных веществ поступает меньше к новому кусту, а во-вторых клубни для посадки должны быть либо свои, либо купленные у проверенного хозяина.

Оставить комментарий

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв о прочитанной статье или задайте вопрос автору.

Рейтинг@Mail.ru

Мы в контакте

Регистрация/Вход

//mainbody