Аптека в огороде. Вырастите валериану и чеснок.

Оцените материал
(0 голосов)
Автор 

Типичный садовый участок обычно включает в себя и огород, и плодовый сад и цветник. То есть может сочетать приятное с полезным. Причем, чтобы польза находилась во всех смыслах слова, желательно заиметь и лекарственные растения, чтобы можно было подлечиться при необходимости прямо в саду.

=чтобы спокойнее жилось. Как правило, из лекарственных растений сеют ноготки, знакомые по латинскому названию календула. Однако выращивать можно многие виды лекарственных растений. Возьмем, к примеру, валериану. Растение знакомое, и может расти само по себе, но некоторые предприимчивые садоводы умудряются делать на ее выращивании бизнес. Поэтому предлагаю изучить, как можно выращивать ее в качестве товара в значительных масштабах.

=Для быстрого роста. Для высокой урожайности почву целесообразно заправить. По существу внести органическое и минеральное удобрение. В качестве первого подходят навоз, компост, торф. А вот за «минералку» сойдет и обычная древесная зола. Тем, у кого ее нет, можно предложить искусственные, типа нитроаммофоски.

==Когда сеять? Посеять ее можно и весной и летом и осенью. Причем есть мнение, что лучший срок посева – осенний - конец октября – начало ноября. Семян требуется всего 0,7-0,8 г/кв. м. Заделывать их рекомендуют на легких почвах на глубину 2-3 см, на суглинистых – 1-1,5 см. Ширина междурядий – 45 см.

=Чтобы быстрее. Те, кто хочет иметь к осени довольно крупные растения, выращивает ее через рассаду. В этом случае сеянцы высаживают в открытый грунт квадратно-гнездовым способом по схеме 45х45 или 60х60 см.

=уход. Вначале может потребоваться прореживание всходов. В основном сводится к поддержанию почвы во влажном и чистом от сорняков состоянии. В фазе третьего настоящего листа, а затем и розетки на первом году жизни растений и ранней весной на втором году растения отзывчивы на подкормки. Подходят как органические, так и минеральные удобрения. Из органических удобрений рекомендуют птичий помет в разведении 1:10. Из минеральных удобрений можно воспользоваться нитроаммофоской в дозе 3-5 г на 1 кв. м. Можно и дополнять органические подкормки минеральными.

Увеличению урожая корней способствует также окучивание и подсыпка смесью перегноя с садовой землей.

А в период бутонизации желательно срезать цветоносы на высоте 10-12 см от поверхности земли. При высокой агротехнике (интенсивном уходе) уже к концу сезона можно получить корни товарного качества.

Выращиваем ЧЕСНОК

При всех присущих ему недостатках, таких как неприятный запах после его употребления - чеснок является прекрасным антибактериальным средством, хорошим лекарством от цинги, одним из наиболее эффективных природных средств для укрепления капиляров, а также отличным адаптогеном. Кроме того, чеснок повышает уровень тестостерона и снижает уровень катаболического гормона кортизола. То есть в какой то мере является анаболиком, то есть средством для увеличения мышечной массы. Перейдем к выращиванию. Конец сентября – начало октября – подходящее время для посадки озимого чеснока. Поэтому расскажем, как правильно высаживать и выращивать чеснок.

Чеснок более устойчив к холоду, чем лук. Выдерживает заморозки -3...-4 ° С и более. Озимый чеснок может зимовать под снегом, но в бесснежные суровые зимы вымерзает. Во время образования головок и созревания чеснок нуждается в теплой и солнечной погоде. Оптимальная температура в начальный период вегетации (для весеннего отрастания) 5—10о С, при формировании зубков — 15—20, в период созревания — 20—25 °С.

Различают стрелкующиеся формы чеснока, у которых зубки располагаются радиально в один ряд, и нестрелкующиеся — со спиральным расположением зубков в 2—3 круга, причем в наружном круге зубки крупнее (на посадку используют крупные, а более мелкие идут для продовольственных целей). У озимого чеснока зубков в луковице от 4 до 12 общей массой 50—60 г, у ярового — от 10 до 30 массой 15—20 г.

Чеснок требователен к влаге почвы, особенно при прорастании зубков. При недостатке влаги луковицы бывают мелкими. Культура требовательна и к плодородию почвы. Не выносит близкого стояния грунтовых вод, повышенной концентрации солей, затенения, поэтому не следует высаживать чеснок в междурядьях сада и высокорослых растений. Для него предпочтительны черноземы, суглинистые и супесчаные почвы.

=АГРОТЕХНИКА. Чеснок отзывчив на органические удобрения, но свежий навоз, как и избыток азотных удобрений, вызывает обильный рост листьев и стебля. Поэтому органические удобрения лучше вносить под предшествующую культуру осенью в виде компоста двух-трехлетней выдержки— 5—10 кг/м2. К нему целесообразно добавить до 20 г/м суперфосфата и 10—15 г/м сульфата калия или около 50 г/кв. м золы. Размещают чеснок после огурца, томата, ранней белокочанной и цветной капусты, раннего картофеля и зеленных культур. На одном месте его выращивают не более двух лет. Не следует сажать чеснок после лука.

Стрелкующийся озимый чеснок выращивают в двух-трехлетней культуре при высадке зубков с 15 апреля по 15 мая. В первый год высевают бульбочки, вырастающие на цветоносных стеблях, на глубину 2—3 см с расстоянием между строчками 10—15 см, в ряду между растениями 2—3 см. Из бульбочек получают однозубки. На второй год однозубки, а также зубки чеснока массой 2 г высаживают под зиму в сентябре — октябре за 2—3 недели до наступления устойчивых заморозков (чтобы укоренились, но не начали расти) или в апреле сразу после схода снега. Предпочтительна осенняя посадка, позволяющая максимально использовать весеннее тепло. Главное — при этом отпадает необходимость сохранять семенной материал до весны в неприспособленных домашних условиях.

Сажают пяткой вниз на глубину осенью — 5—8 см, весной — на 3—5 см, пятистрочными лентами, с расстоянием между строками 15—20 см, между растениями для стрелкующегося чеснока—4—10, а между лентами 30—40 см. Ранний чеснок можно выращивать рассадой с марта. Для этого зубки высаживают в деревянные ящики высотой 12—13 см, наполненные огородной почвой, с расстоянием между рядами 4—5 см, в ряду — 2,5—3 и засыпают слоем почвы 2,5—3 см. При появлении всходов растения высаживают в грунт. К этому времени формируются корни длиной 3—5 см. При задержке с высадкой рассады могут образовываться однозубковые луковицы. Рассаду высаживают на высокоплодородную почву с междурядьем 16—18 см, в ряду между растениями 8—10 см. Сразу же подкармливают навозной жижей (1:10).

=Какой необходим уход для получения высокого урожая?

Весной, при отсутствии дождей, рекомендуют 2-3-кратный полив, а также две подкормки с последующим рыхлением почвы: первая – в начале мая (нитрофоской в дозе 15 г на 1 м2 или настоем навоза) и вторая - в июне, в период формирования луковицы (аммофоской в такой же дозе). За три недели до уборки урожая поливы нужно прекратить.

Поливать следует так, чтобы почва пропиталась влагой на глубину 30—35 см, 2—3 раза по 20—30 л/м2. За 20—25 дней до уборки поливы прекращают. Число рыхлений (обязательных после полива и обильных дождей) — от 4 до 8: первое на глубину 6—8 см, последующие на 4—6. Цветочные стрелки нужно обрезать по мере отрастания до 20—25 см на уровне выхода из луковиц. Их маринуют или используют вместо зубков чеснока для солений, приготовления пищи, а также растворов для опрыскивания против вредителей и болезней овощных культур.

Урожай надо убирать после пожелтения листьев и сушат на солнце или под навесом в проветриваемом месте. Хранят луковицы заплетенными в косы, подвешивая в сухом месте. Луковицы замерзают лишь при температуре -8...-10 °С, поэтому зимой их можно хранить при температуре около 0 °С. Семенной чеснок лучше хранить при переменных температурах: вначале — 18—20 °С, за 1—2 месяца до посадки — при 3—5 (но не выше 10 С). Крупные луковицы, таким образом следует охлаждать до двух месяцев, более мелкие (менее 20 г) — 1 месяц.

Яровые сорта высаживают в возможно ранние сроки весной рядовым способом с междурядьями 25-30 см и расстоянием между зубками в ряду 8-10 см. Глубина заделки зубков 5 см.

==Что необходимо учитывать при выращивании чеснока?

Чеснок любит удобренную, богатую органическими веществами структурную почву. Как правило, для получения высокого урожая требуется высокий агрофон (высокоплодородная земля и интенсивная агротехника или соблюдение принципов органического земледелия).

=Александр Жаравин, ученый-агроном

Оставить комментарий

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв о прочитанной статье или задайте вопрос автору.

Из этой же категории последние

Рейтинг@Mail.ru

Мы в контакте

Регистрация/Вход

//mainbody