Редька из Китая. Редька лоба. Условия получения хорошего урожая
Редька лоба (лобо) очень популярна во многих странах Азии. Ее также можно встретить на Дальнем Востоке. А вот в средней полосе о ней пока еще мало знают.
По вкусу китайская редька мягче и нежнее своей «славянской сестры». Плоды могут быть круглыми, овальными или цилиндрическими. Само растение довольно неприхотливое. Семена прорастают при температуре +4...+5 град., а для роста корнеплодов оптимальные значения — +18...+20 град. Китайская редька реагирует на продолжительность светового дня. При весенней посадке часто идет в стрелку. В этом случае корнеплоды в пищу не годятся. Поэтому высевать ее лучше во второй половине лета, когда день становится короче. Для средней полосы это июль, а если сорта скороспелые, то и начало августа. В южных районах китайскую редьку можно высевать и в первой половине сентября. Лоба требовательна к влаге, особенно в период роста корнеплода, поэтому в сухую погоду необходим регулярный полив. Иначе плод станет невкусным, мякоть горькой и сухой.
Условия получения хорошего урожая
Для получения хорошего урожая требуется плодородная почва с нейтральной реакцией, хорошо заправленная органикой. Если грунт легкий, то вносят перегной или компост (1 ведро/ кв.м). На тяжелых глинистых почвах дозу органики увеличивают вдвое. От свежего навоза корнеплоды трескаются и становятся невкусными. Можно обойтись и минеральными удобрениями: при перекопке вносят по 30-40 г суперфосфата и 25-30 г аммиачной селитры. Подойдут для этого Кемира-люкс или Кемира-универсал-2. В них содержатся не только фосфор, калий и азот, но и необходимые микроэлементы. Кислые почвы дополнительно известкуют.
Семена высевают гнездами, по 2-3 штуки, в бороздки глубиной 1,5-2 см, на расстоянии около 15 см друг от друга. После появления всходов (через 5-7 дней) в течение всего периода вегетации почву рыхлят, стараясь не повредить корни. При появлении 2-3 настоящих листьев посадки прореживают. При загущении редька может пойти в стрелку. Листья не должны расти вертикально, нужно, чтобы они как бы лежали на земле.
Кстати, на грядках лоба дает более высокий урожай, чем на ровной поверхности.
Урожай
Убирают корнеплоды в сухую погоду, до наступления заморозков. На легких почвах можно просто выдергивать их за листья, на тяжелых — подкапывать лопатой. Ранние сорта убирают выборочно, по мере созревания, зимние — все подряд. Ботву лучше не срезать, а обрывать, оставляя черешок в 1,5-2 см.
Хранят китайскую редьку в ящиках вместе с картофелем. Зимние сорта лежат до самой весны, сохраняя все свои вкусовые качества.
ФАКТ: В плодах содержится много витаминов, белков, углеводов, микроэлементов. Лоба улучшает обмен веществ, возбуждает аппетит, стимулирует выделение желчи и желудочного сока, а также способствует выведению из организма отложившихся солей, холестерина и шлаков.