Чеснок сажаем весною. Сажаем яровой чеснок. Способ выращивания ярового чеснока
Пословица гласит: «Чеснок семь недугов изводит». На самом деле природный антибиотик лечит куда больше болезней. И особенно хорош как природный доктор именно яровой чеснок.
Яровой чеснок - это тот, который сажают весной. Выращивают его повсеместно, но завезенный из других краев быстро вырождается. Поэтому семенной материал лучше брать местный, он приспособился к данному климату. А то можно купить крупный чеснок, но получить головки гораздо мельче.
Мы делаем так: сажаем раннюю картошку. Выкопав ее, сразу сажаем сидераты - рожь, овес. Осенью перекапываем грядку, убираем корни сорняков. За зиму сидераты перепреют. Весной при перекопке земли вносим перегной, золу. Полезно вносить золу на кислых почвах, помимо того - это прекрасное удобрение. В ней много калия, фосфора и микроэлементов. Чеснок любит плодородную, удобренную, структурную землю.
На посадку берем зубчики наружного ряда - целые, крупные, не больные. Из внутренних зубчиков крупные головки не вырастают.
Замачиваем зубчики на 4-5 часов в розовом растворе марганцовки, затем сажаем. Если чеснок мочить чересчур долго, у него вырастают корешки, при посадке они ломаются. Весной в земле много влаги, корешочки растут хорошо. Между зубчиками расстояние 7-
Нужно помнить, что в тени чеснок вырастает мелкий. Кроме того, нельзя допускать, чтобы он рос на одном и том же месте несколько лет. Земля истощается, развиваются болезни, вредители.
Не нужно смешивать в посадках озимый и яровой чеснок. Развитие у них идет по-разному.
Яровой чеснок семян не образует, размножается зубцами. Зубцы необходимо сажать рано. Дополнительное время обеспечивает формование более крупной луковицы.
Чеснок - холодостойкое растение, легко переносит небольшие заморозки. Всходы появляются через 10-15 дней, но если до всходов прошел дождь, нужно провести рыхление почвы. По всходам даем первую подкормку. Скота сейчас не держат - навоза нет, поэтому подкормку делаем из квашеной крапивы.
На солнышко ставим флягу, на две трети заполняем ее крапивой, кладем
Нужно иметь в виду, что сильную мокроту чеснок также не переносит - он начинает гнить. После каждого полива или дождя грядки рыхлим, удаляет сорняки. Их тоже можно квасить вместе с крапивой.
Чеснок крепнет день ото дня. С августа никаких подкормок не даем. По необходимости поливаем водой и рыхлим.
В 2004 году нам пришлось сделать подкормку чеснока суперфосфатом. В середине июля листья неожиданно начали желтеть, на вид он стал какой-то хилый. Соседи посоветовали подкормить суперфосфатом. Во флягу с крапивой влили раствор суперфосфата. Почему раствор? Суперфосфат растворяется только в горячей воде. На 40-литровую флягу растворили
В погожий солнечный день мы выкапываем свой урожай вилами и раскладываем тонким слоем под навес на 3-4 дня. Луковицы лежат, дозревают. Они чистые, красивые, их можно заплести в косы. Мы же обрезаем корни и листья, оставляя от «плечиков» шейку длиной 3-
Такая сушка способствует оздоровлению луковиц от грибковых заболеваний. Однажды мы не высушили чеснок таким способом, и головки внутри заплесневели.
Ну а о самом чесноке говорить можно много и долго. Он широко используется при консервировании, засолке, мариновании овощей. Витамина С в нем больше, чем в луке. Эфирные масла придают ему специфический запах. Также он содержит вещества, обладающие бактерицидными свойствами.
Если в помещении находится больной гриппом, нужно в разных местах разложить дольки чеснока. Он положительно влияет на пищеварение, содействует кровообращению, убирая из сосудов кровеносные бляшки.
Желаем всем хорошего здоровья и отличных урожаев.