Горькие огурцы

Больше
11 года 4 мес. назад #161 от Иван
Иван создал тему: Горькие огурцы
Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники!
Хочу спросить у вас, почему огурцы бывают горькими?
В чем причина такого проявления?

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Больше
11 года 4 мес. назад #166 от Александр Жаравин, учёный-агроном
горькое вещество, которое присутствует в огурцах, так называемый кукурбитацин (от слова кукурбита - тыквенные) изначально призвано отпугивать вредных насекомых, тем самым давая возможность семенам вызреть, а растениям – размножиться.
Для профилактики горечи следует выбирать гибриды Парус, Родничок, Электрон и другие, которые свободны от горечи за счет гена bi.

Ваш Aлександр, Ученый-Агроном :)

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Время создания страницы: 0.058 секунд

Мы в Вконтакте

Вступайте в нашу группу вконтакте



МЫ в одноклассниках

Другие рубрики на сайте: