Сафлор уникальный сидерат
У сафлора более продолжительный период вегетации - 90-92 дня по сравнению с горчицей белой (52 дня) и люпином узколистным (71). Заделка сафлора в фазе бутонизации вызывает быстрое возрастание микробиологической активности почвы. В пахотном слое содержание доступных элементов питания (фосфора и калия) резко увеличивается. Лучше всего в качестве сидерата сафлор проявляет себя на дерново-подзолистых почвах.
Естественно, что при таких уникальных свойствах культура сафлора красильного заинтересовала многих селекционеров. Сафлор относится к семейству Астровые. Это однолетнее травянистое растение с хорошо развитой, стержневой корневой системой, углубляющейся в почву до 10-20 см (в южных регионах до 1,5-2,0 м).
К теплу особенно требователен в фазе цветения и созревания. Дождливую погоду переносит хуже, чем засуху, так как при этих условиях цветки плохо оплодотворяются, а корзинки загнивают. Семена могут прорастать при температуре 1-2°С, но дружные всходы появляются тогда, когда почва на глубине 10 см прогреется более 5-6°С. Через 65-70 дней после всходов наступает цветение, которое продолжается около месяца. Вегетационный период от полных всходов до уборочной спелости составляет 125-130 дней. Семена сафлора содержат от 32 до 38% жира. Абсолютное содержание жира в очищенных семенах достигает 60%, причём жир пригоден в пищу. По химическому составу его масло близко к подсолнечному, в составе - преимущественно олеиновая и линолевая кислоты. Культура сафлор красильный востребована и в медицине.
В последнее время сафлор получает всё большее распространение как кормовая культура.
Агротехника
Сафлор в севообороте размещают после зерновых и зернобобовых культур, кукурузы и сорго. Осенью почву перекапывают на глубину 26-28 см. Весной вносят суперфосфат и нитрофоску.
К посеву приступают, когда температура на глубине заделки семян достигает 4-5°С. При опоздании с посевом сафлор страдает от недостатка влаги, распространения сорняков и вредителей. В условиях Московской области посев проводится в конце апреля - начале мая.
Сидеральные культуры (так называемые, зелёные удобрения) - важный источник пополнения запасов органических веществ в почвах. Например, засеять горчицей белой гектар земли - то же самое, что внести в него 20 т навоза. Зелёные удобрения действительно способствуют быстрому обогащению любой почвы органикой, понижают её кислотность, уменьшают содержание в ней подвижного алюминия, резко усиливают микробиологическую активность. Кроме того, при использовании зелёных удобрений ткани и плоды растений не загрязняются «химией».
Садоводов-любителей привлекает не только их низкая себестоимость, но также быстрота и равномерность распределения органической массы по большой площади (чего очень трудно добиться при использовании навоза и других органических удобрений).
Традиционные сидеральные культуры - это горчица белая, люпин узколистный, рожь озимая и др.
