Выращиваем только вкусные помидоры. Сорта вкусных помидоров
Помидоры мы выращиваем в открытом грунте. Любим сорта с розово-малиновыми плодами, вызревшие на кустах, на солнышке - они очень вкусные, благодаря гармоничному сочетанию органических кислот и Сахаров. Даже ранние сорта с розовыми плодами имеют прекрасный насыщенный вкус. Что особенно ценно, на стол они начинают поступать с начала июля.
Высеваю семена этих сортов обычно 1 апреля, а пикирую сразу в парник под пленку, натянутую на дуги.
Сорта алтайской и сибирской селекции - Сударушка, Симпатяга, Лакомка, Петруша-огородник, устойчивы к действию пониженных температур и имеют высокую завязываемость плодов.
У скороспелой Сударушки округлые плоды массой 100-150 г густо розового цвета. Крепкий штамбовый кустик с листьями картофельного типа обеспечивает высокий уровень __ фотосинтеза для формирования щедрого урожая.
Розалия - новый ранний высокоурожайный сорт с розово-малиновыми округлыми плодами весом 100-120 г. Они хороши и для салатов, и для консервирования. Куст вырастает до 1 м высотой.
Очень красивы и вкусны помидоры среднеспелых сортов Севрюга, Тяжеловес Сибири, Мазарини, Розовый фламинго, Пудовик, Клюв орла. Король Кинг, Алсу. Их розовые плоды сердцевидной формы. Самые крупные - у сортов Розовый слон и Мамонт, помидоры у которых достигают веса до 900 г. А при прореживании и особом уходе можно вырастить настоящих гигантов - 1,0-1,2 кг. Но рекорд поставила моя соседка. У нее помидор Розового слона потянул на 1 кг700 г! И это тоже в открытом фунте.
А еще у меня хорошая коллекция желто-оранжевых сортов. Желтые помидоры более сладкие по сравнению с красными и розовыми, потому что в них содержится меньше органических кис лот. Они накапливают много бета-каротина и ликопина, которые защищают наш организм от действия свободных радикалов. В середине июля созревают салатные сорта Одуванчик (150 г) и Золотая теща (200-300 г). Но самые надежные - среднеспелые сорта. Из испытанных мною урожайны и устойчивы к болезням следующие:
Золотые купола (сибирская селекция) - плод сердцевидной формы, 400-600 г, куст высотой 120 см;
Золотая осень - плоско-округлые помидоры массой до 1 кг, с огтянутой нижней частью, высота куста - 150 см;
Золотая корона - имеет округлые плоды по 300-400 г оранжевого цвета, с плотной консистенцией, отличного вкуса. Куст мощный.
У сорта Южный загар очень обильное плодоношение. Плоды похожи на удлиненные сливы с «носиком». Они ярко-оранжевого цвета, массой 250-300 г, отличного вкуса. Куст высокий.
Любопытство толкнуло меня испытать сорта Монастырская трапеза, Олеся, Олимпийский огонь, Японский трюфель оранжевый, Груша янтарная. Они оказались настолько хороши, что сажаю их теперь каждый год. А как вкусны и полезны сорта с «шоколадными» плодами.
